!!!狂賀!!!!本年度由 International Taste Institute 國際風味評鑑所所評鑑的成果
Premium Black Bean Soy Sauce (Lo Bao): 獲頒風味絕佳獎章 1 星獎章
原汁原味,無添加任何甘味劑、調味劑、焦糖色素
國產台灣黑豆,支持台灣在地農民
★丸莊百年來的堅持,金饌玉釀,渾然天成,黑豆精華,盡在於此。
★由嚴選黑大豆淬湅,180天傳統古法釀造黑豆甕式天然發酵的手工醬油。
★總氮量每100毫升高達1.2克以上的「超特選」級醬油
★特殊的濃郁甘甜,並非一般豆麥醬油可以比擬。
★使用非基因改造黑豆,無添加任何甘味劑、調味劑、焦糖色素、防腐劑。
★台灣製造,通過ISO9001認證、HACCP認證、清真食品HALAL認證。
★本產品已投保一千萬產品責任險
★商品特色
●自古以來,黑豆即為華人養身之珍品,以黑豆甕式天然發酵的手工醬油,更是台灣獨步全球傲人的特產。
●黑豆精華,盡在於此。由嚴選黑大豆淬湅,180天傳統古法釀造的丸莊螺光黑豆原汁蔭油,是丸莊百年來的堅持,金饌玉釀,渾然天成。兼顧美味與健康的新食觀,正代表著丸莊食品汲古創新的努力。
黑豆醬油需要花費很長的時間日曬,製作完成後,那種特殊的濃郁甘甜,並非一般豆麥醬油可以比擬。 丸莊螺寶黑豆蔭油可以說是目前市場上最頂級的醬油產品。純釀造的丸莊螺寶醬油入口回甘,輕輕搖動就會產生細緻的泡沫。而攸關醬油等級的是總氮量,一般來說黃豆醬油總氮量每100毫升1.4克以上,黑豆醬油為每100毫升1.2克以上即為甲等醬油。丸莊螺寶黑豆蔭油的總氮量每100毫升高達1.2克以上。日本黃豆醬油含氮量超過1.8以上即為「超特選」級醬油,難怪日本食品專家磯部晶策也大感驚艷。
@黑豆螺寶蔭油清300ml
●品牌: 丸莊醬油
●規格: 300ml
●保存期限: 常溫三年
●成分: 黑豆、水、食鹽、砂糖
●營養標示:
每一份量10毫升
本包裝含30份 每份
・熱量----------------16大卡
・蛋白質-------------1.5公克
・脂肪-----------------0公克
>>飽和脂肪-------------0公克
>>反式脂肪-------------0公克
・碳水化合物---------2.6公克
・糖-------------------2公克
・鈉-----------------560毫克
●產地: 台灣
➽ 產品特色
哈拉認證:TP16301050718-A01
料理方式:適合用來沾、拌
❤️ 本產品完全不含防腐劑,敬請安心食用。